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新入荷再入荷

買取り実績粉末ハイス鋼高村刃物製作所製牛刀三層 210mm(Gyuto 口金付その他

4.1 （2件）

タイムセール

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新品 40000円 13600円 (税込) 在庫数：1

中古 10880円 (税込) 新入荷・再入荷在庫数：1

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新品 13600円 (税込)

管理番号	新品：9656129807 中古：9656129807-1	メーカー	17a92bed188	発売日	2025-05-13 16:46	定価	40000円
カテゴリ	包丁その他粉末ハイス鋼高村刃物製作所製牛刀三層 210mm(Gyuto 口金付

牛刀高村刃物製作所製粉末ハイス鋼三層口金付 210mm(Gyuto, Amazon.co.jp: HIROYI 高炭素ステンレス料理包丁骨切り本格的

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商品紹介｜越前打刃物製造、押田企画のこだわりの逸品をご紹介, Amazon.co.jp: HIROYI 高炭素ステンレス料理包丁骨切り本格的

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◆商品紹介

商品の詳細は以下表を参照ください。

項　　目	説　　明
商品名	芳忠作「煌(きらめき)」高炭素ステンレス鋼（武生鋼材Ｖ金１号鋼使用）麺（めん）切り包丁 330mm
製造メーカー	芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本
商品サイズ	規格呼名サイズ：尺一（330mm）全長：約３３０ｍｍ刃長（刃渡り）：約３３０ｍｍ　重量：約７４５ｇ　サイズ、重量共に手造り商品は1丁１丁サイズが異なりますので、目安としてお考え下さいませ。
商品紹介	芳忠作「煌(きらめき)」高炭素ステンレス鋼（武生鋼材Ｖ金１号鋼使用）麺（めん）切り包丁 330mmです。鋼は錆びに強く切れ味の良い武生特殊鋼のＶ金１号鋼を使用していますので、良く切れ、切れ味が持続します。また、ハンドル部には欅(ケヤキ)を使用していますので、手に優しく握り心地が良い設計です。
商品状態	すべて新品です。