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注目ブランドのギフト KC-951 兼常作 ステン1K6 鎚目磨き 赤合板柄 牛刀 180mm 包丁 薄刃包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：9656152112
中古 ：9656152112-1 |
メーカー | 61846d | 発売日 | 2025-05-04 02:18 | 定価 | 18500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
薄刃包丁の作品リスト
レディースの製品
硬度の高い芯材VG-10を比較的やわらかい性質のステンレス材で挟み込むことで、鋭い切れ味と刃こぼれなどに対する強度（耐靭性）を兼ね備えたブレードとなっております。
ダマスカス鋼が織りなす美しい刀紋。
美しく鋭い切れ味で錆にも強い包丁。この尖った切っ先で広めの身幅のスタイルは、肉を切るにも魚をさばくにも、野菜を切るにも兼用ができる汎用性が大変高い便利なスタイルです。
丁寧に磨かれた少し細身のハンドルは、使い心地も抜群です。信頼の純日本製。
全長：295mm 刃長：約165mm 重さ：160g
鋼材 V金10号・ダマスカス鋼（約1.8mm厚）
柄材 積層強化木（ブラウンアッシュ）